Preparare. Ceapa si usturoiul se maruntesc, morcovul se taie rondele, pieptul de pui se taie in bucati nu prea mari. Se caleste totul in putin ulei pana ceapa devine stravezie, iar carnea de pui isi pierde culoarea aceea de roz crud. Se adauga apoi lingurita de boia, se amesteca bine si imediat se pune si un pahar de apa (nu lasati boia sa se Bs9nmk. 1 lingura pasta de Gulyas (daca nu avem folosim 1 lingurita de boia dulce, sau 1 lingura pasta de ardei) 300 g ciuperci. Preparare Tocanita din piept de pui cu mamaliga Ceapa si ardeii se curata si se taie marunt. Rosiile se decojesc si se taie felii. Pieptul de pui (sau curcan) se taie bucati potrivite. Ciupercile se curata si se taie felii. Mod de preparare. Ceapa taiata marunt se pune la calit impreuna cu rosiile taiate cubulete, se adauga apoi carnea si se potriveste gustul de sare si piper. Se adauga patrunjel verde tocat si o cana cu apa, apoi se lasa sa fiarba carnea bine. Se face mamaliguta: la 1 l apa se pun 300 g malai si se lasa sa fiarba, invirtindu-se sa nu se prinda Tocana de pui cu mamaliga. 20 lei. Poti trimite zilnic comanda ta intre orele 10 - 14. SKU: 1860-1-1 Categorie: Fel Principal. Share. Descriere 150gr/150gr. Produse similare. Snitel porc cu cartofi prajiti 20 lei. Tocanita de cartofi cu carnati afumati 20 lei. Tochitura de porc cu mamaliga Pentru acest concurs gastronomic am ales pentru felul I, o ciorba taraneasca cu carne de porc si pentru felul II, o reteta clasica de tocanita de pui cu smantana cu mamaliguta, specifica bucatariei satmarene,usor de preparat si extrem de gustoasa. Va invitam sa o incercati si dumneavoastra. Ingrediente: Aveti nevoie de 1 kg de piept de pui si Ingrediente necesare pentru tocăniță de pui cu ciuperci și mămăligă. apă fiartă. sare. 2 linguri ulei de măsline. 1 cană mălai (poți folosi și mălai prefiert) 50-60 g unt. ulei de măsline. 150-200 g piept de pui, cuburi.

tocanita de pui cu mamaliga